På söndagen anordnades vinprovning på torget framför Palazzo Pitti. Vädret var det bästa på hela veckan: 25 grader, strålande sol. En tjugotal lokala vinproducenter fanns på plats och berättade engagerat om olika druvor, lagringsmetoder och vilken slags mat de olika vinerna passade till. Mina favoriter:
- Petra "Quercegobbe" 2005
Ett vin gjort på 100% Merlotdruvor med rökig, chokladig smak som påminner lite om whiskey. - Fassati "Gersemi" 2003
85% Sangiovese, 15% Merlot och Cabernet Sauvignon
Ett klassiskt vino nobile från Montepulciano. - Cormons "Rinascimento Collio" 2007
Ett fantastiskt gott och smakrikt vitt vin.
Inlägg
1 kommentar:
Härligt! Köp hem en låda av varje! Mer vinprovning blir det i början av oktober när du får besök.
Skicka en kommentar